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  6. 奈良の味『ポテトチップス 奥大和柿の葉すし味』発売!
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カルビー株式会社では、47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「ラブ ジャパン」プロジェクトを発足し、2017年度に3回に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売しています。
この度、第3弾として奈良県が協力し、奈良の味のポテトチップス『奥大和柿の葉すし味』を開発しました。

 

124日(水曜日)、カルビー株式会社の伊藤秀二代表取締役社長が荒井正吾奈良県知事を表敬訪問され、商品贈呈と発表会を行いました。
奈良の味のポテトチップス『奥大和柿の葉すし味』は、2月19日(月曜日)から近畿2府4県のスーパーやコンビニ等で販売されます。 

ポテトチップス『奥大和柿の葉すし味』


 

『奥大和柿の葉すし味』を食べた荒井知事の感想

試食を行う荒井知事

パッケージを開けると柿の葉のほのかな香りがあり、口に入れるとポテトチップスの食べ慣れた食感で、手が止まらなくなります。

奈良と柿の葉すし、両方の宣伝になることは大変ありがたい。

ポテトチップスの食感や味を活かしつつ、柿の葉すし味という少し変わっているところが良いと思います。


 

『奥大和柿の葉すし味』ができるまで(カルビー株式会社 伊藤秀二代表取締役社長)

カルビー株式会社 伊藤秀二代表取締役社長
2016年度、カルビー株式会社と福島市で共同開発した「いかにんじん味」が大人気になりました。
特に、ポテトチップスを普段ほとんど食べない人に買っていただくことができ、お菓子を通じて、地元愛にあふれた声をたくさんいただくことができました。

そのような経緯から、ラブジャパンプロジェクトを開始しました。

「奥大和柿の葉すし味」は、奈良県奥大和移住交流推進室を中心に、のべ30人の若手奈良県職員と合同ワークショップや試食会を実施し、「番茶しお味」や「奈良漬けチーズ味」の中から、奈良らしさやおいしさを評価して決定しました。

パッケージは、大阪府から吉野町へ移住したデザイナーの廣瀬佑子さんが担当しました。

 

カルビー「ラブジャパンプロジェクト」について

カルビー株式会社は、『地元の味を愛すれば、日本がもっと好きになる』をコンセプトに、47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスでお届けします。
2017年度に3回に分けて、47都道府県の味のポテトチップスを順次発売されています。

 

47都道府県の味ポテトチップスのウェブサイト

https://www.calbee47cp.jp/

ラブ
ジャパン プロジェクトPR動画
https://www.youtube.com/watch?v=Xn5YKPNRseU



ラブ
ジャパン プロジェクト:奈良県編PR動画「奥大和 柿の葉すし味」
https://www.youtube.com/watch?v=Su8ngeBsLOM&feature=youtu.be

 

 

荒井知事と伊藤社長の記念撮影


先人の知恵の結晶である、奈良県名物の郷土料理「柿の葉すし」。
地元の味を愛すれば、日本がもっと好きになります。

ぜひ県南部へ足を運んでいただき、本場の柿の葉すしを食べてくださいね。

 

 


(記事投稿者)
奈良県庁広報広聴課
報道係   髙塚
放送制作係 金田

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〒 630-8501 奈良市登大路町30
報道係 TEL : 0742-27-8325
広報紙係 TEL : 0742-27-8326 / 
FAX : 0742-22-6904
放送制作係 TEL : 0742-27-8056
県民相談広聴係 TEL : 0742-27-8327
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