若い世代に食品の安全性について興味を持ってもらい、冷静に判断する目を養うことを目的とし、内閣府食品安全委員会の職員を招き、「ジュニア食品安全ゼミナール」を開催いたしました。
１ とき
平成２7年１月22日（木）１３時４５分から
２ ところ
上牧町立上牧中学校 体育館（北葛城郡上牧町上牧3349）
３ 参加人数
１年生１５０人
４ 内容
○県からの情報提供（約１５分）
食品衛生に係る県の取り組みや、家庭や学校でできる食中毒予防対策等について、消費・生活安全課担当者が情報提供をしました。
○食品安全ファイブリーグ（約３０分）
グループに分かれ、食品安全に関連のある５文字の言葉を作り上げるクイズです。スライドを用いた講義と並行してクイズを行い、その後、食品安全委員会担当者が解説を行いました。
○意見交換会（約１０分）
事前アンケートをもとに、寄せられた質問に対して、食品安全委員会担当者が回答しました。
５ 主催
奈良県
６ 配布資料
○参考資料（食品安全委員会ホームページへリンク）
「科学の目で見る食品安全」
７ アンケート結果等
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アンケート集計結果
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参加した生徒の皆様からのご意見・ご質問とその回答
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会場の様子