豊かな食と農の振興課

お知らせ

11月7日 山の辺の道ガストロノミーオンラインツアー【終了しました】

  山の辺の道地域戦略会議では、山の辺の道周辺の農村地域等における賑わいの創出と地域活性化を推進しています。
 このたび、山の辺の道周辺の豊かな農産物と食の魅力をお楽しみいただける「山の辺の道ガストロノミーオンラインツアー」を実施します。新型コロナウイルス感染症に対応した新しい生活様式を踏まえ、ご自宅から体験できるオンラインツアーの形式で開催しますので、お気軽にご参加下さい。

 

 山の辺の道ガストロノミーオンラインツアー チラシ

山の辺の道ガストロノミーオンラインツアーちらし 

 

1.日 時  令和2年11月7日(土)14:00~15:30

2.主 催  奈良県(オンラインツアー運営:やまとびと株式会社) 

3.参加費  無料 (希望される方に先着で地域の特産品を販売(柿・三輪素麺))

 
4.申込・参加方法
  令和2年11月5日(木)12:00までに下記の専用ホームページよりお申し込み下さい。
  お申込受付後、参加用ホームページアドレス・パスワードをメール送信します。
  当日、ビデオ通話アプリ「Zoom」によりライブ動画を配信しますのでご視聴下さい。

  【参加申込ホームページ】(終了しました)

5.オンラインツアーの概要  
 ・山の辺の道について概要説明
 ・山の辺の道の「食」と「農」が楽しめる訪問ポイントを映像・写真を交えて紹介
   (柿・みかん園、観光農園、地域食材をつかった料理、県関係施設など)
 ・山の辺の道周辺、天理市・桜井市の特産品の紹介

6.お問い合わせ・参加申込窓口
  やまとびと株式会社 やまとびとツアーズ  電話 0744-43-8205


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 「食の担い手」・「農の担い手」を目指す方へ:なら食と農の魅力創造国際大学校のご紹介

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なら食と農の魅力創造国際大学校(通称:NAFIC)では「食」と「農」の連接をコンセプトに、 「アグリマネジメント学科」で農業経営者等の「農の担い手」、「フードクリエイティブ学科」で料理人等の「食の担い手」を育成しています。

・詳しくはこちら
NAFIC HP

食品ロスの削減に向けて

奈良県では、食べ残しや賞味期限切れ等により、まだ食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」の削減に取り組んでいます。


・詳しくはこちら
食品ロスの削減に関すること

山の辺の道 地域戦略会議

 山の辺の道周辺の農村地域等における賑わいの創出と地域活性化を図るため、「なら歴史芸術文化村(令和4年3月開村予定)」および「なら食と農の魅力創造国際大学校」を核として、食と農のツーリズムを中心とした地域戦略の策定・実践を行うことめざして、令和元年に設立しました。

 山の辺の道周辺地域の地域団体、観光関係業者、飲食業者、農業者、行政機関等で構成しています。 

  山の辺の道地域戦略会議 規約(pdf 146KB)
  山の辺の道地域戦略会議 組織図(pdf 175KB)

 山の辺の道 地域戦略会議 関連事業紹介

 

冊子・マップ「食のさんぽ道」を発行しました

 

令和2年11月7日開催「山の辺の道 ガストロノミーオンラインツアー」配信動画・

   「山の辺の道周辺 ガストロノミーマップ」~食と農の魅力を紹介~

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食の賑わいづくり推進係

お問い合わせ

豊かな食と農の振興課
〒 630-8501 奈良市登大路町30

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企画係 TEL : 0742-27-5424
販売・流通係 TEL : 0742-27-5427
美味しい奈良推進係 TEL : 0742-27-7401
食の賑わいづくり推進係 TEL : 0742-27-4721