ウメ

ウメにどのような病害虫が発生するのか教えてください。

黒星病、クロフタモンマタ゛ラメイガ、アブラムシ、カイガラムシがよくつきます。

昨年はたくさん収穫できました。今年もたくさん実はつきますが、落ちてしまいます。何か対策はないでしょうか。

実がつきすぎたための生理落果などが考えられます。適切な整枝作業が必要でしょう。

カイガラムシがでています。どうしたらよいでしょうか。

カイガラムシにはスブラサイド乳剤40を1500倍で使用してください。タマカタカイガラムシには収穫直後（6月上旬）スブラサイド40乳剤1500倍、12月マシン油を使用してください。　　　　

ウメのヤニふき果について教えてください。

原因はホウ素欠、品種と天候の問題が考えられます。
ホウ素施用と有機質施用を2〜3年続けることで軽減されるでしょう。

ウメの肥培管理について教えてください。

落葉後、油カス、骨粉を1:1の配合で約バケツ1杯程度の肥料を与えます。

小ウメを一本だけ買いましたが、実はなるのでしょうか。品種不明です。

小ウメはほとんど自家受粉なので大丈夫です。

ウメの枝にビロード状のコケがつくのですがどうしてでしょうか。

「こうやく病」です。カイガラムシの分泌液に菌糸が繁殖します。スプラサイド乳剤1500倍を散布してください。

ウメの樹にムシがついています。どうしたらよいでしょうか。

話の内容からコスカシバと思われます。3月下旬〜4月に虫糞を目安に幼虫をほ殺します。またラビキラー乳剤200倍を落葉〜発芽前に散布します。

ウメの剪定について教えてください。白加賀3〜4年生です。

主枝３本を決め、先端1/3切戻します。内向枝はすべてせん除し、こみ合ったところを適当に間引きます。樹勢が強ければ、夏季剪定も一つの方法です。

ウメの鉢植えを地に落としたいのですがどうすればよいでしょう。

3月下旬頃に鉢土を落とし植え付けます。

ウメの花が咲かないのですがどうしてですか。

8月に一律にした剪定が原因です。6月ぐらいまでに剪定してください。

ウメの30年古木に実がならなくなってしまいました。また３月上旬開花の中型果実を３本植えているのですが、実のなる木が１本しかありません。どうしてですか。

開花期が暖冬の影響で大きくずれてしまった、あるいは、老化で不完全花が多くなり結実能力がなくなったなどの原因が考えられます。

ウメの葉が縮れるのですがどうしてですか。

アブラムシの被害です。今は収穫期で防除不可なので、収穫後にＤＤＶＰ乳剤2000倍などを散布してください。

２週間前頃、ウメのタマガタカイガラムシとの診断を受けて、スプラサイドを散布しています。虫を見ると動かないのですが、どういうことでしょうか。卵や幼虫は虫眼鏡でみえるのでしょうか。

虫が産卵して、死んだ虫を見ているのかもしれません。これから卵がかえり、幼虫が発生する時期が防除しやすい時期なので農薬散布してください。

ウメの木に、虫のぬけがらのようなものがついていますが、これは何でしょうか。

話しからアカホシテントウの蛹のぬけがらです。このテントウムシはタマカタカイガラムシの天敵でもあります。

移植して根を切った後一部枯れてしまいました。トップジンＭペーストをもっていますが、どのように塗布すればよいでしょうか。

枯れた箇所をカッターナイフ等で切り落としてきれいにして塗ってください。幹を一周するような削り方をしてはいけません。

庭のウメにマシン油を散布したいがどうでしょうか。

ウメに散布するなら12月上旬頃に散布してください。しかし、庭なので美観的にどうでしょうか。

庭のウメの樹（赤の一重、実はつかず）の花が減ってきました。なんとか元気のある樹にしたいのですがどうしたらよいでしょうか。石組みがあります。

根が弱っていると思われます。クイを打ってその穴に鹿沼土など入れます。通気、排水をよくします。新梢が伸びる前に強いめのせん定をしてください。

庭のウメの古木が枯れ込みキノコが生えてきたのですが、どうしたらよいでしょうか。

回復はかなりつらいと思われます。切り口には保護剤をぬり、強いめのせん定を行ってください。できれば土壌改良もやるとよいでしょう。

ウメにマラソン乳剤を散布したのですが、梅酒にしても大丈夫でしょうか。

マラソンは、収穫7日前まで使用できる農薬なので収穫７日前までに使用しているのであれば大丈夫でしょう。

ウメの木（植えて４年目）の場所が狭くなってきたので植え替えたいのですが、いつ頃に行えば良いでしょうか。また、根鉢はどのくらいつければよいでしょうか。

植え替え時期は、１１〜１２月頃が適期です。また根鉢はできるだけ多くつけた方がよいでしょう。

ウメの木（樹齢４０年程度）に米ヌカを施しました。（木の周囲の約８０％を円状に１５℃ほど掘って、生のまま油粕を混合しました。）現在まだ葉がでてこないのですが、米ヌカが原因でしょうか。また、米ヌカが問題ならば他にジャガイモやミカン類に施した米ヌカを取り除いた方がよいでしょうか。

現時点で葉が出てこないのは、木が枯れている可能性があります。枝を切ってみて樹が生きているか確認して下さい。米ヌカ自体は有機質の肥料と大差がなく、特に問題はないと思います。（生のものは大量に施すと発酵して害があるかもしれません。）また、掘られた時に周囲の根を切ってしまったかもしれません。

ウメのアブラムシ防除薬剤を教えて下さい。

マラソン乳剤、アディオン乳剤等が有効です。

ウメの収穫後の剪定について教えて下さい。なり方が少ないので何か問題があるのでしょうか。

樹勢が強い、徒長枝（長く伸びる枝）には一般的に花はつきません。夏に出る徒長枝は７月中旬〜８月中旬に切り落として下さい。（夏季剪定）これにより内部への光条件を良くし、短果枝を充実させます。また、品種により自家不和合成が強いので、相性の良いウメと混植すると良くなります。

家に紅梅があり実がなりました。これを梅干し等に利用しても良いでしょうか。

かまいません。ただし加工用の栽培種と異なり、種が大きくて、果肉が少ないので満足できる加工品が出来るかは保障できません。

ウメジャムを作りました。表面にカビがつき始めています。どのようにするとカビの発生を少なくする事が出来るでしょうか。

ビン詰め前に消毒をきっちりする事です。一般的には熱湯消毒です。消毒後はビンの口を下向けにして乾燥させ、また、ビン詰め後は暖かいうちにフタをし、真空に近い状態で保存すれば良いでしょう。

奈良県のウメの生産量を教えて下さい。

農林水産統計速報Ｈ１１版では、全国：結果樹面積１７,３００ha収穫量１１９,１００t出荷量１０２,０００ｔ 。奈良結果樹面積３０１ha収穫量２７４０ｔ出荷量２５７０ｔ。出荷量は全国第４位です。　（1位 和歌山，２位 群馬，３位 長野）

漬けている途中で表面にカビが生えました。天日干しをしようと思っていますが、食べても大丈夫でしょうか。

塩分が少ないために産膜酵母がついたものと思われます。味は変わってしまいますが、食べるには問題がないと思います。

ウメボシを家で漬けていますが、漬物のような臭いがしました。上に白いものが浮かんでいますが、腐っているのでしょうか。

白いものは「産膜酵母」と呼ばれるもので、ウメボシ液が濁っているのであれば、ろ過してください。また、シソを添加するとよいでしょう。