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「ならのうまいもの」
郷土料理１６品 |
| ・大和の茶がゆ |
| ・奈良茶飯 |
| ・柿の葉寿司・朴の葉寿司 |
| ・めはり寿司 |
| ・にゅうめん |
| ・奈良のっぺ |
| ・大和まなの煮浸し |
| ・七色お和え |
| ・もみうり |
| ・柿なます |
| ・田楽 |
| ・ごま豆腐 |
| ・奈良の雑煮（きなこ雑煮） |
| ・飛鳥鍋 |
| ・かしわのすき焼き |
| ・しし鍋（しし汁） |
「ならのうまいもの」
特産品３８品 |
| ・使用特産品は緑色 |
| ※郷土・特産品料理は、季節によって内容が変更される場合がありますのでお店にご確認ください |
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| 「奈良のうまいもの」石焼と五穀米 |
あやめ館「石焼と五穀米」はお気軽にランチとしてご利用いただけます。野菜は特に地場産を利用するよう努めております。季節ごとのイベント料理も企画しており、夏は特に吉野の桜鮎を使った献立にしております。お部屋は一組に一部屋、個室にて和室、洋室をご用意しております。無料送迎もございますので、お気軽にお問い合わせください。
※下記は１１月霜月のメニューの一例です。 |
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【食前酒】 いちごワイン
【先 付】 ごま豆腐 （吉野葛）
【前 菜】 大和まなと湿地の胡麻お浸し
柿とチーズの市松
帆立貝有馬煮 バイ貝旨煮
サーモン金紙巻
【造 り】 鮪の大和芋とろろ掛け
【吸 物】 大和にゅうめん
糸人参 貝割れ
【焚合せ】 大和茄子 六方里芋
海老芝煮 南瓜 木の芽
【焼 物】 石焼にてどうぞ
大和牛ロース肉
鯛 茄子 青唐 椎茸
【酢の物】 胡瓜とクラゲのもみうり
【御 飯】 ヘルシーに五穀米を
【香の物】
【果 物】 季節の物 |
| 販売額（税サ込み） |
３，５００円 |
| 販売期間 |
平日のみ
（土・日・祝日除く） |
販売時間 |
１１時３０分から
１５時００分 |
| 販売限定数 |
なし |
予約の要否 |
要（前日までに
二人以上で） |
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