マンネンタケの普及と栽培
 
 十津川村では地域ぐるみでマンネンタケの栽培に取り組んでおります。 
 
 マンネンタケは俗にいう「霊芝(れいし)」のことで、マンネンタケ科マンネンタケ属に属するキノコです。夏から秋にかけて広葉樹材に発生し、傘の大きさは直径3〜10センチ、厚さ約1センチぐらいで、肝臓のような形または円形で、中央部にまっすぐ伸びた茎をつけています。傘の表面は、赤褐色から紫黒色で光沢があり、裏面は白色から黄褐色で無数の細孔があります。
マンネンタケ(写真)
十津川村での普及
栽培方法
利用方法
その他マンネンタケについて

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