奈良県景観資産-桜井市でのそうめんの天日干し-

三輪そうめんの天日干しの画像1

【登録番号:125A2015】

(2016年2月3日撮影)

 

 

三輪そうめんの天日干しの画像2

【登録番号:125A2015-2】

(2016年2月3日撮影)

 

 

125A2016-3

【登録番号:125A2015-3】

(2019年1月23日撮影)


番号  125A2015
種別 眺望地点 
所在地 桜井市三輪
登録テーマ 営み・なりわいの景観
サブテーマ 地場産業の景観
解説

桜井市の玉井製麺所様での、そうめんの天日干しの様子です。冬の晴れた風の無い日に、概ね朝10時から11時の間、真っ白なそうめんが初瀬川(大和川)の前に並びます。

手延べそうめんの歴史は平安時代から始まるともいわれており、お伊勢参りの人々により全国に広まったそうです。
そうめんづくりは厳寒期におこなわれ、冬の冷たく乾いた風と天日によりじっくりと乾燥させます。近年は室内乾燥がほとんどですが、一部の製麺所は今でも天日干しをおこなっています。
工場の壁の色とそうめんの明るい色のコントラストが見事で、初瀬川の水面に映る姿も格別です。


自動車(周辺駐車場の有無)  大神神社駐車場 無料
自転車(周辺の自転車道) C1上ッ道ルート
徒歩(公共交通機関を利用)  JR三輪駅より約0.5km
歩くなら(周辺のハイキングコース)

無し



大きな地図で三輪そうめんの天日干しを見る

 

○Google ストリートビューで現地への訪問を体験してみる
*スマートフォンでの閲覧時に、端末の動きに合わせて画像が動くのを防ぎたい場合
    →ストリートビュー右端のアイコンより、「ジャイロビュー」をオフにしてください。

 

・初瀬川(大和川)越しにそうめんの天日干しを眺める

 

・そうめんの天日干しをそばで眺める

(注)
掲載写真に一番近い画像が表示される座標を設定しています。
掲載写真とストリートビューの撮影方法の違い等により、上で掲載しているGoogle マップの座標と若干異なる場合があります。

「奈良県景観資産」に関するお問い合わせ先

奈良県庁景観・自然環境課
景観・屋外広告係

TEL:0742-27-8752(ダイヤルイン)
FAX:0742-22-8276