食品ロスの削減に関すること

~それ、まだ食べられませんか?~ 食品ロスを減らしましょう!

●食品ロスとは?

まだ食べられるのに、捨てられてしまう食品のことです。

 

 

●毎日お茶碗1杯のごはんを捨てている!?

国内では年間約612万トンの食品ロスが発生しています。

これは国民一人あたり、毎日お茶碗1杯分のごはんを捨てているのと同じ量です。

(平成29年度推定値 農林水産省)

 

 

●食品ロスが発生すると…

(1)もったいない!!

 世界中で飢餓に苦しむ人がいる一方、大量の食品が捨てられることで無駄になっています。

(2)環境に良くない!!

 食品を廃棄すると、運搬や焼却で余分なCO2を排出してしまいます。

 

 資源を有効に活用し、環境へ配慮するために、食品ロスを減らすことが必要です!

 

 

●詳しくはこちら

・農林水産省HP 食品ロスとは

https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/161227_4.html

・消費者庁HP 食品ロスについて学ぶ・知るhttps://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_policy/information/food_loss/education/

 

 

●啓発用リ-フレット

食品ロス削減推進を目的に、奈良県が作成したリーフレットです。

ご自由にお役立てください。

食品ロスを減らしましょう(pdf 776KB)

 

 


奈良県未利用食品活用促進事業補助金

奈良県未利用食品活用促進事業補助金は、食品ロス削減を促進するため、フードバンク活動を行う団体に対し、活動の促進に向けた事業に要する経費について支援するものです。

 

●補助金交付要綱等について

県補助金交付要綱〔PDF版〕(pdf 350KB)

県補助金交付要綱〔様式・WORD版〕(docx 34KB)

 

お問合せ先

奈良県食と農の振興部豊かな食と農の振興課 企画係(電話:0742-27-5424)

 

お問い合わせ

豊かな食と農の振興課
〒 630-8501 奈良市登大路町30

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