奈良養生訓


奈良養生訓
家庭でできる
食中毒予防の3原則
夏場は細菌による食中毒が多く発生します。
食中毒予防には、菌を「つけない(清潔)」「ふやさない(迅速・冷却)」「やっつける(加熱・殺菌)」の3原則が重要です。
県消費・生活安全課
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