有毒植物による食中毒防止の徹底について

 例年、特に春先から夏にかけて、有毒植物の誤食による食中毒が多く発生し、本年も、イヌサフラン、スイセン等の有毒植物の誤食による食中毒事例が報告されており、特に高齢者の事例が高い割合を占めております。

つきましては、下記資料の内容について十分御了知いただくとともに、周知・注意喚起をくださいますようお願いいたします。

・県通知文

・厚生労働省 事務連絡

・参考1

・参考2

お問い合わせ

介護保険課
〒 630-8501 奈良市登大路町30
介護計画係 TEL : 0742-27-8524
施設整備係 TEL : 0742-27-8534
介護事業係 TEL : 0742-27-8532