「食と健康」フォーラム

奈良県では、健康寿命の延伸を目指して県立の6つの研究センターで「食と健康」について研究しています。

今回、「食と健康」をテーマに講演会・研究発表会を開催しますので是非ご参加ください。

(講演会・研究発表会は申込必要)

また、大和肉鶏をはじめ、研究開発に関わった商品の試食や販売会もあります。(申込不要)

 ■日時:2019年10月18日(金曜日)   10時00分~16時00分

                            ※試食・販売は同日 11時00分~15時00分

 ■場所:農業研究開発センター 交流・サロン棟

     (桜井市池之内130-1)

 ■内容:(1)あいさつ

       奈良県知事 荒井正吾

     (2)基調講演

       「地域の特産品を用いた機能性食品の研究開発 ~産官学+民の連携を目指して~」

       近畿大学農学部 教授 米谷 俊氏

     (3)研究発表(先進事例を紹介)

       ・石井物産株式会社

       ・大阪府立環境農林水産総合研究所

       ・和歌山県工業技術センター

       ・各奈良県立研究センター

     (4)漢方のメッカ推進協議会 研究発表

       ・奈良県薬事研究センター

       ・奈良県産業振興総合センター

       ・奈良県農業研究開発センター

     ※講演会・研究発表会のご参加には事前に申込書または受付フォームへのチェックが必要です。

 ■参加費:無料

 ■申込方法:お申込みは終了しました。

 ■申込締切: 2019年10月11日(金曜日)

 ■問合せ先:奈良県産業・雇用振興部 産業政策課

        TEL:0742-27-8814   FAX:0742-27-4473

 ■チラシ: PDFデータ(約1.34MB)