【R011016】食中毒事件の発生について

   令和元年10月14日(月)午後1時30分頃に、生駒市内のスーパーマーケットから「店舗利用者からアニサキス様の食中毒を呈した旨の申出があった」との連絡が郡山保健所にありました。
  同保健所が調査したところ、有症者は10月13日(日)に当該店舗で食品を購入し、同日夕食として自宅で喫食したところ、激しい胃痛を訴え、医療機関を受診したことが判明しました。
  調査の結果、医療機関において有症者の胃から魚介類に寄生するアニサキスが摘出されたこと、症状がアニサキスによるものと一致すること、当該店舗で購入した食品以外にアニサキスが寄生していると考えられる食品は喫食していないこと、有症者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、同保健所は当該施設が販売した食品を原因とする食中毒と断定し、1日間(10月16日(水))の営業停止を命じました。
 なお、有症者は入院しておらず、快方に向かっています。

 

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