ならハサップ様式集 1 奈良県HACCP自主衛生管理申請書添付書類一覧表 この一覧表を用いて、書類が整っていることを確認してください。 それぞれの書類の記載方法については、チェックリストをごらんください。 2 認証申請書 認証申請書は、指定様式をご使用ください。 Word(doc 10KB) PDF(pdf 50KB) 3 HACCPプランに関する書類 様式例を参考に作成してください。 厚労省「HACCP導入のための手引書」記載例 上記以外の様式記載例 4 一般的衛生管理プログラム自己点検票 自己点検票は、指定様式をご使用ください。 Word(docx 26KB) PDF(pdf 214KB)