大和きくなレシピ01

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大和きくなの奈良漬ツナ炒め

大和きくなの奈良漬ツナ炒め

 

レシピ提供者

ベジフルコミュニティ（松田　弘子さん）

●材料 4人分

大和きくな
６株
ツナ缶
小１缶
奈良漬
３０ｇ
サラダ油
適量
塩・こしょう
少々 

●作り方 4人分

1
大和きくなは、３センチくらいの長さに切っておく。
2
奈良漬は細かく刻み、ツナ缶は汁気をきっておく。
3
フライパンを熱し、サラダ油をなじませ、２を入れて炒め、１のきくなを加えてサッと炒め合わせ、塩・こしょうで味を整える。
（ワンポイント）
　大和きくなの香りと奈良漬の甘みが引き立つ料理です。大和きくなに火を通し過ぎないのがポイント！！
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