奈良県製菓衛生師試験について

 
<平成28年度の製菓衛生師試験は終了しました。>

○平成28年度試験結果概要
 受験者数87名  合格者数47名  合格率54.0%

○平成29年度の日程等については、平成29年6月頃にお知らせします。

[1] 概要

 

日時

場所

備考

願書受付

平成28年7月4日(月)から
平成28年7月8日(金)まで
いずれも
午前9時から午後4時
郡山保健所衛生課
中和保健所食品衛生課
吉野保健所衛生課
内吉野保健所地域生活課
県庁消費・生活安全課
郵送による受付は行いません。

試験日時

平成28年8月10日(水)
午後2時から午後4時
奈良女子高等学校
(奈良市三条宮前町3-6)
集合は午後1時30分

合格発表

平成28年9月16日(金)
午前10時から
合格者の受験番号を県庁前掲示場及び
上記保健所内に掲示
合格証書は左記の日に投函(郵送)
します。


[2] 受験資格

(次のいずれかの条件を満たすこと)

新制中学校卒業者またはこれと同等以上の学歴を有する方で、厚生労働省の指定する製菓衛生師養成施設で1年以上製菓衛生師として必要な知識及び技術を修得した方

新制中学校卒業者またはこれと同等以上の学歴を有する方で、菓子製造業の許可を受けた施設において、出願時までに2年以上菓子の製造に従事した経験のある方
昭和41年12月26日(製菓衛生師法施行の日)現在、菓子製造業に従事しており、その期間が3年を超えていた方、または製菓衛生師法の施行後に3年を超えた方

(注)詳しくは、下記までお問い合わせください。

 [3] 試験案内、願書等

製菓衛生師試験案内、受験願書は下からダウンロードしてください。
用紙はA4縦を使用してください。

(新しいウィンドウが開きます[PDF:約1.29MB])
  

[4] 過去の問題

 
      平成28年度の問題 [PDF:約510KB]
      平成27年度の問題 [PDF:約500KB]
                 平成26年度の問題 [PDF:約540KB]
      
平成14年度から平成25年度の過去問題については、県政情報センター にて閲覧可能です。(ホームページからは閲覧できません。)

 


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