ならいちばのキッチン料理教室(過去の開催分)

第20回ならいちばのキッチン料理教室を開催しました。

令和7年9月27日に「ならいちばのキッチン料理教室」を開催しました。

柿鯛のホイル焼き柿のかき氷

今回のメニューは、奈良県の特産品「柿鯛」を使用したホイル焼きでした。

また、参加者には「柿のかき氷」も振る舞われました。

 

料理教室の様子を紹介します!

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柿鯛のホイル焼きのレシピはこちらに掲載しています。

 

詳しい実施の様子は、連携している畿央大学のHPにブログが掲載されていますので是非ご覧下さい。

第20回「ならいちばのキッチン料理教室」を開催!~健康栄養学科

KIO Smile Blog〈https://www.kio.ac.jp/information/2025/10/87132.html

 

次回の「第21回ならいちばのキッチン料理教室」は12月20日(土)に開催を予定しています。

詳細が決まり次第こちらに掲載します。

 

第19回ならいちばのキッチン料理教室を開催しました。

令和7年7月5日に「ならいちばのキッチン料理教室」を開催しました。

スタミナそうめん

今回のメニューは、なすが入った肉みそとひんやりとしたそうめんがマッチした「夏も元気に☆スタミナそうめん」でした。

 

調理中の様子を紹介します!

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夏も元気に☆スタミナそうめんのレシピはこちらに掲載しています。

 

詳しい実施の様子は、連携している畿央大学のHPにブログが掲載されていますので是非ご覧下さい。

第19回「ならいちばのキッチン料理教室」を開催!~健康栄養学科

KIO Smile Blog<https://www.kio.ac.jp/information/2025/07/85710.html>

 

次回の「第20回ならいちばのキッチン料理教室」は9月27日(土)に開催を予定しています。

詳細が決まり次第このHPに掲載します。

 

第18回ならいちばのキッチン料理教室を開催しました。

令和6年12月21日に「ならいちばのキッチン料理教室」を開催しました。 

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今回は、「大和の野菜を使ったスイーツパーティー」と題してクレープとポップコーンを作りクリスマス仕様に盛り付けました。

試食の際には畿央大学の学生が作ったジェラート(いちご、味間いも、宇陀金ごぼうの3種類)もふるまわれました。

 

クレープとポップコーンのレシピはこちら(pdf 594KB)に掲載しています。

実施の様子は、連携している畿央大学のHPにブログが掲載されていますので是非ご覧下さい。


奈良県中央卸売市場で「第18回ならいちばのキッチン料理教室」を開催!~ 健康栄養学科|

KIO Smile Blog<https://www.kio.ac.jp/information/2025/01/83426.html>

第17回ならいちばのキッチン料理教室を開催しました。

令和6年9月28日に4年ぶりに「ならいちばのキッチン料理教室」を開催しました。 

今回のメニューは”魚の揚げ焼きと野菜たっぷり彩りトマトソース”(pdf 764KB)でした。

実施の様子は、連携している畿央大学のHPにブログが掲載されていますので是非ご覧下さい。

 

奈良県中央卸売市場で「第17回ならいちばのキッチン料理教室」を開催!~ 健康栄養学科|KIO Smile Blog<https://www.kio.ac.jp/information/2024/10/81890.html>

次回のならいちばのキッチン料理教室は12月に開催を予定しています。

詳細が決まり次第このHPに掲載します。

 

ならいちばのキッチン料理教室レシピ

畿央大学との連携事業「ならいちばのキッチン料理教室」でのレシピ集です

お問い合わせ

中央卸売市場
〒 639-1123 大和郡山市筒井町957-1
企画管理課 TEL : 0743-56-7000
業務課 TEL : 0743-56-7003