食品・添加物等の夏期一斉取り締まりについて 食品・添加物等の夏期一斉取り締まりについて（平成２３年度） これから夏期を迎え、食中毒の発生しやすい季節となります。そこで夏期における食品等の安全性を確保し、食中毒及び各種食品に起因する事故を未然に防止するため、本年もくらし創造部、医療政策部では、消費・生活安全課、県5保健所、食品衛生検査所の食品衛生監視員及び保健環境研究センターの職員により、下記のとおり食品・添加物等の夏期一斉取締りを実施しますのでお知らせします。 【詳しくはコチラへ】