子福利餅 まほら座 一覧へ 子福利餅（こうごりもち） 2,000円（税別） 享和年間の歳時記に筆記されている子副利餅は、こんごり・こうごりとも呼ばれる大和の餅菓子の一つです。正月用の黄粉作りの余材、つまりふるいにかけた後の粗い大豆と、餅米・米粉を合わせて作られました。、男児の祝いの意を込めて作り近所に配ったといいます。その伝統菓子が天理のまちおこし団体「まほら座」の働きかけで雅な上菓子に生まれ変わりました。口に入れるとまずはほんのりとした上品な甘さが、間を置いて豆の香ばしさが広がります。 ※こちらの商品は事前に予約が必要です。 吉田二福堂 ☎ 0743-62-2290 天理市丹波市町12-1 樫舎 ☎ 0742-22-8899 奈良市中院町22-3 http://www.kasiya.jp/