スタッフ通信

2013年5月29日 ソーセージ作り体験

5月26日(日)に『ソーセージ作り体験』を開催しました。

前回は大雪で大変でしたが、今回はお天気も良く、
たくさんの方に参加して頂きました。(*^^)v

とても賑やかです!

ひき肉をよ~~く捏ねて、腸詰して、燻製、さらにボイルをする、
所要時間約3時間の、本格的なソーセージ作りです。

よ~く捏ねてます。腸詰してます。
くるっとまわしてね。棒に並べていきます。
燻製中です。

最後は、付け合せのキャベツとパンと一緒に食べます。
手間がかかりますが、その分、とてもおいしいですよ!!
(*^_^*)

完成しました!!おいしいよ!!
楽しかったよ!!パンにはさみます!!

梅雨入りして、雨が多い季節となりました。
6月も色々と楽しいイベントを開催します。
皆様、是非遊びに来て下さいね。

C.Y

2013年5月29日