からあげ作り/奈良県公式ホームページ

スタッフ通信

2009年11月25日からあげ作り

１１月２２日、いい夫婦の日はアニマルパークの月例イベント日でした(^▽^*)

こちらはからあげ作り体験です。奈良県特産の大和肉鶏を使用します。

まずは下味をつけます。
家族皆で体験！おいしくなーれ★彡

下味を付けたら鶏肉教室（鶏についての講義です。ニワトリ、奈良県特産の大和肉鶏について詳しくなれますよ！）

そして、、、（一部の人）
おまちかねの解体です★☆★

大和肉鶏のオスを一羽まるまる解体するところを見てもらえます。
講師の鮮やかなてさばきで解体されていくところは何度見ても飽きません(>▽<)

そして、下味が付いた鶏肉に粉をまぶし、

＊★＊★＊　揚げます　＊★＊★＊

美味しそうに盛り付けたら・・・
（見ているだけでヨダレが・・・）

試　食　で　す　♪

からあげ作りの体験は１月も開催予定です。
ジューシーなからあげを作りに来てくださいね♪