スタッフ通信

2010年1月27日 パワーが決め手!?


☆1月24日の月例でイベントでからあげ作り体験をしました
まずは大和肉鶏を取り出し、、、

準備開始

このようにパワーを込めます!!レシピにはないけれど、
重要な作業だよね♡
ヽ(*’-^*)。 魔法なのカナ!?


味付け中

さて次は、味付けです。慣れた手つきで味付けしてくれています~☆
そして味をしみ込ませている間に、
鶏肉の解体を見てもらい、鶏肉教室へ移ります。

店頭で売られる前は、この様な作業を経て
並べられているんですね
*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*~*:._.:*
カメラ取り中

皆さん携帯で、撮影中です!!
慣れた手さばきであっという間
!!


講義中

鶏肉についてお勉強中です~((@^~^@))
 お次は、片栗粉をまぶします。

ふりふり

片栗粉とお肉を「
ふりふり」~*~♡~*~♥~*~♡~

フライヤーで鶏肉を揚げています。

フライヤーをつかう

こんがりきつね色に揚がったら取り上げ、

そしていよいよ試食タイム
♪♫♩♬♬♩♫♪

完成


自分で作った、からあげの味はどうかな??と聞くと
「ボーノー」をやってくれましたよ♡

ボーノ

3月28日の月例イベント「サクラサク花まつり」にもからあげ作り体験があるので、
是非参加してみてくださいね~

\( ● ⌒ ∇ ⌒ ● )/

2010年1月27日