みなさん、こんにちは!今回の通信は近畿大学から実習に来ている
中田が担当させていただきます(^ ^)/
毎日暑い日が続いていますね。みなさん、どのように過ごされているでしょうか?
本日アニマルパークでは、暑い夏を涼しくするイベント
「アイスクリーム作り体験」と
「竹を使ったあんどん作り」が行われました。
まずは
アイスクリーム作り体験をご紹介♪
卵を卵黄と卵白に分けて・・・
卵黄に砂糖をいれて、クリーム色になるまでよくかき混ぜます。
牛乳を少しずつ加えてさらによくかき混ぜ、香りづけにバニラエッセンスを加えます。

とろみがつくまで泡立てた生クリームを加えて、均一になるまでかき混ぜます。

氷を入れたボールで5℃まで冷やしたアイスクリームの種を、
アイスクリームメーカーで冷やし固め、さらに冷凍庫で冷やして・・・
完成☆


次は
あんどん作りです。
御所実業高校農業クラブのみなさんが講師としてきてくださいました。
竹を
のこぎりと
鉈で加工して形をつくり、そこに和紙をはめ込めばほんのりとした光を演出する
あんどんの完成!

竹の骨組みが味わい深くて
涼しげです♪

アイスクリーム作り体験は夏休み期間中は毎週土曜日に行われているので、興味のある方はぜひアニマルパークへ遊びにきてみてください!(^ ^)ノ☆
(※当日の一週間前までに要予約です)