新発見！おいしい奈良って？
新発見！おいしい奈良は、奈良のシェフが奈良の食材でご家庭でできるレシピをお届けするコーナーです。
VOL.47 手づくりハム・ソーセージ工房 ばあく
ばあくの農家レストラン GASTHAUS(ゲストハウス）
ゆったりとした時間が流れる空間で、その日採れた野菜や自家農場で大切に育てられた「ばあく豚」を楽しめます。
ソーセージやピザ作り体験もしています。
ログハウス風のぬくもりある店内
調理スタッフ
土居 朋子さん
テレビ版 県民だより奈良「なら いいね！」では作り方等を映像でご紹介します！
テレビ版 県民だより奈良「なら いいね！」へのリンク
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