スタッフ通信

2011年2月8日 生キャラメル作り体験(^o^)

2月5日(土)に、『生キャラメル作り体験』を実施しました(*^_^*)
今回は、これから開催するにあたって、お客様の声をいただく為に
試験的に開催しました。(^o^)♪

材料 鍋に材料入れる

全ての材料を鍋に入れてから、水分を飛ばしていくんですが‥‥
その間、約30分
(T_T)
焦げつくのを防ぐため、常にかき混ぜ続ける行程は、お子様には
かなり根気のいる作業となりました。

しっかり混ぜます かき混ぜる

だんだん、色が茶色に変わって、モッタリとしてきたら、、

煮詰めていきます 冷やし固める

容器に移し、冷やし固めて、!!完成!!(゜o゜)
出来上がった生キャラメルは、切り分け、包装して持ち帰れます☆

切り分けます 包装

出来たよ たくさん出来たね

最後は、みなさんに、この体験についてのアンケートにご協力いただきました(*^_^*)
たくさんのご意見ありがとうございました。
今後、検討して、またいつか開催できるように頑張りますね(^o^)♪


2011年2月8日