令和5年度全国優良畜産経営管理技術発表会(令和5年11月29日に東京都千代田区にて開催)において、さかもと養鶏株式会社(五條市)が最優秀賞(農林水産大臣賞)を受賞されました。
【全国優良畜産経営管理技術発表会について】
公益社団法人中央畜産会が主催。
優秀な実績を収めている経営、ならびに経営の課題解決のための取り組みを行っている経営等について広く紹介し、畜産経営の改善に資すること目的に、昭和61年より年1回開催。今年度は令和5年11月29日に都市センターホテル(東京都千代田区)において開催。
奈良県畜産農家の最優秀賞(農林水産大臣賞)の受賞は初。
【さかもと養鶏株式会社について】
祖父が昭和39年より五條市にて採卵鶏経営を開始。現在の飼養規模は14,000羽。
父の死と母の病気をきっかけに平成28年に姉妹で事業を継承し、法人化した。
鶏舎横の直売所やECサイトでの卵や加工品の販売、直売所横の遊休農地にヤギとのふれあいができる広場の併設など、さまざまな事業を展開している。