優良な鶏卵の生産と品質の向上、奈良県産鶏卵のさらなる振興と消費拡大を推進することを目的に、奈良県畜産農業協同組合養鶏事業部の主催で令和7年度奈良県鶏卵品評会が開催されます。
品評会では、卵の形状や大きさのそろい・卵殻の性状・清潔さなどの外部形質を審査する外観検査と、卵殻の厚さ・卵黄や卵白の形状や色調などの内部形質を審査する割卵検査により審査が行われます。
また、一般消費者の方々の投票による ”消費者が選ぶ卵” として”消費者賞”も準備しています。
卵の審査にご協力頂いた皆さまには、ゆで卵のプレゼントをご用意しております。
ぜひ、この機会に県内で生産されている”美しい卵”を見に来て下さい。
開催日時 令和7年11月15日（土曜日）
審査：午前10時30分から12時、表彰式：午後1時
開催場所 JAならけん まほろばキッチン橿原店（橿原市常盤町605-1）
詳しくはこちら → 鶏卵品評会が開催されます(pdf 647KB)