農業研究開発センター

農業研究開発センターでは、

1. 優良品種の育成（育種）

2. 加工商品の開発と加工技術の研究（加工）

3. 高品質に繋がる生産技術の開発（高品質）

4. 安定生産技術の開発（安定生産）

5. 省力化技術の開発（省力化）

6. 環境保全型農業技術の開発（環境保全）

7. 薬用作物の安定供給（漢方）

の7つの視点から、オンリーワンの研究開発を目指し、奈良ブランド力の強化を図っていきます。

 農業研究開発センター　季節の風景

（令和4年6月17日更新）

一番茶の摘採/大和茶研究センター

　5月、大和茶研究センターや周辺の茶産地では、一番茶の摘採時期を迎えました。現在、県内のほとんどの茶園では、乗用型の機械で摘採しています。今年は、4月中下旬の気温が例年より高かったため、やや早い時期での摘採となりました。

（写真左：乗用型摘採機、右：新茶）

 田植え実習/本所

　6月16日、センター内の水田で、主に若手職員を対象に田植えの実習を行いました。田植え機を操作したことのない職員や操作経験の浅い職員が、ベテラン職員から丁寧に説明を受け、実践的に操作方法を学びました。

（写真左：田植え機の構造に関する説明、右：田植え機の操作方法に関する説明）