千筋みずな

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千筋みずな
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「千筋みずな」は大和野菜（大和の伝統野菜 ）の一つです。シャキシャキとした食感、みずみずしさと甘さ、ほろ苦さが魅力です。長年にわたって細くて白い茎、柔らかい食感をもつものを選抜し継承しているため、市場でも好評です。

主な生産地

奈良市 、曽爾村 、 御杖村

時期


周年

千筋みずなを使ったレシピ

県HP 「美味しい奈良のレシピ」内　千筋みずな

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〒 630-8501 奈良市登大路町30

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