大和寒熟ほうれん草 ホウレンソウは冬の寒さから身を守るために、糖度を増す特性があります。この特性を利用して作られるのが、大和野菜（大和のこだわり野菜 ）の一つ、「大和寒熟ほうれん草」です。じっくりと育った「大和寒熟ほうれん草」は、フルーツのように甘くなります。
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